Высокощелочное непенное моющее средство.
Средство содержит щелочные компоненты, поверхностно-активные вещества, комплексообразователи и специальные ингибиторы коррозии. Сбалансированный состав обеспечивает средству отличные смачивающие, обезжиривающие, очищающие, диспергирующие и свойства.
Средство эффективно удаляет плотные застарелые белковые и жировые пригары, копоть, смолы, следы жидкого дыма, а также загрязнения сложного состава, состоящие из стабилизаторов и наполнителей, растительных жиров, технических масел и механических примесей. Благодаря высокому содержанию щелочи и щелочных компонентов препарат справляется с самыми сильными загрязнениями.
Применяется для автоматической беспенной или ручной санитарной обработки термокамер, термошкафов различного вида, дымогенераторов, камер холодного копчения, автоклавов для вытопки, варочных котлов, фритюрниц, грилей, рам, противней, форм, лотков и др. на предприятиях мясо-, птице-, рыбоперерабатывающей промышленности, кондитерской и хлебопекарной промышленности.
Средство подходит только для щелочестойких поверхностей.